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威尼斯人:零废弃”环保生活方式在中国日渐流行

时间:2018-7-6 12:21:55  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 汤蓓佳,被人爱称为“老汤”,是“零垃圾”生活倡导者。她主张,环保生活不是苦行,而是一种愉快的生活方式。老汤描述自己的一天生活是这样开始的:早上起来,先给自己煮杯咖啡。咖啡豆是自己带着布袋去买的散装豆,磨豆机和咖啡壶都是二手交换活动中淘来的老物件。然后切几片农夫市场上买来的手工...

    汤蓓佳,被人爱称为“老汤”,是“零垃圾”生活倡导者。她主张,环保生活不是苦行,而是一种愉快的生活方式。

老汤描述自己的一天生活是这样开始的:早上起来,先给自己煮杯咖啡。咖啡豆是自己带着布袋去买的散装豆,磨豆机和咖啡壶都是二手交换活动中淘来的老物件。然后切几片农夫市场上买来的手工面包,用蔬菜拌个沙拉。吃完用无患子(一种植物果实)做的酵素洗洁剂洗干净餐具,清清爽爽开始一天的工作。

老汤拒绝会制造包装垃圾的外卖。厨余垃圾在堆肥桶里经过一段时间发酵变成肥料。废纸或塑料瓶之类可以回收的资源,都单独分类并交给回收者。,索性加上点自主设计,成了原创的新款。

塞子原本在北京城里上班,父母退休后,她也辞去工作跟着住到了郊区。

塞子说,“零浪费”首先就要尽量减少制造垃圾。不管是什么东西,取够用的分量而不铺张浪费。其次,就是产生的垃圾要分类。

塞子的爸爸总是戏谑说,“零浪费”是因为“我家那口子抠门”。塞子说,爸爸妈妈经历过资源贫乏的时代,懂得珍惜,也在生活的每一个细节中尽量减少浪费。比如,塞子妈会把牙膏皮剪开,把里面的牙膏都用得干干净净。 还有一个家传的本事,就是奇思妙想的创意和变废为宝的手艺。上世纪80年代的老电扇坏了,还能做个箱子继续用;球鞋被狗咬破了,索性加上点自主设计,成了原创新款……

厨余可以堆肥,吃不完的果蔬可以做成酵素、醋或者果酒,而玉米棒子、花生壳、栗子皮之类的当作柴火,烧完了的草木灰,加上酵素渣、厨余堆肥和狗的便便,又变成营养丰富的肥料,施在自家种植的作物上,靠大自然的奇妙循环又生出果实和蔬菜。


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